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Riesling 2018

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Beschreibung

Weinfurore
17,5
20

Riesling aus Rheinhessen der mal ganz andere Klänge anschlägt, wild, ungezähmt - auf der Maische im kleinen Holzfass vergoren. In der Nase Zitronenzeste, grünliche Pflaumenschale, Sternfrucht, Salzcracker, minimale Animalik von der Spontangärung. Am Gaumen eine glockenklare Textur (trotz leichter Drübung?!), knackig-frische Säure die unweigerlich an saftige Zitronen erinnert, dazu eine perfekte Phenolik mit ganz zartem Hefetouch, hält sich großartig am Gaumen und bleibt, und bleibt. Wirklich mundfüllend, großartiger -neuer- Riesling Trinkgenuss! [GB 07/2020]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Kalkstein
Jahrgang: 2018
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Besonderes: NaturweinMaischegärungSpontangärungVegan
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Charakteristik: Naturwein - funky
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21679
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-12 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Marto Wines
Martin Otto Wörner
Alzeyer Straße 25
55237 Flonheim, Deutschland
Telefon +49 6734 962479