Riesling 1000-Eimerberg Reserve 2012
Description
Helles goldgelb, in der Nase sehr reife Noten nach Maracuja, viel Exotik, dabei auch etwas Orangenzeste und ein zartes Stinkerl, Akazienhonig, sehr komplex Nase. Am Gaumen erdige Struktur, rauchig und dunkel gepaart mit einer salzigen Mineralität der Extraklasse, feine Säure, die im Hintergrund für die Lebendigkeit sorgt, tolle Struktur und eine wahnsinnige Komplexität, die ganz zarte Restsüße ist inzwischen perfekt eingebunden und gibt diesem Riesling eine wunderbar verspielte Art.
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | SlateGneiss |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Wachau |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Association: | Vinea Wachau |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | FishSchnitzelSnacks |
Quality: | Smaragd |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15128 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2013 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Austria Phone +43 2713 2450 |