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»Wurzelwerk« 2015 (9er Riesling-Paket)
gehaltvoll + mineralisch
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»Wurzelwerk« 2015 (9er Riesling-Paket)

  - »Wurzelwerk« 2015 (9er Riesling-Paket)
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Wurzelwerk ist eine Projekt das drei Weingüter zusammen geschaffen haben, Weingut Jurtschitsch aus dem Kamptal, Weingut von Hövel von der Mosel und Weingut Gunderloch aus Rheinhessen. Die Idee war die Auswirkung von Terroir und Weinkeller zu erforschen, um zu sehen was einen größeren Einfluss auf den Wein hat, der Keller oder der Weinberg. Es wurden Rieslingtrauben aus den Toplagen der jeweiligen Weingüter getauscht und von jedem Winzer separat ausgebaut. Insgesamt 9 Weine sind entstanden und sollen darüber Aufschluss geben.

Steckbrief

Weintyp trocken
Sorte Riesling
Qualität Landwein
Füllmenge 4,5 l
Preis/Liter 75,56 €
Artikelnr. g14265
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2023
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Urgestein, Schiefer, Rotliegendes
Ausbau Großes Holzfaß
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller
Verschiedene, siehe Bestandteile

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