Poulsard Point Barre 2020

Naturwein

Domaine Tony Bornard, Jura

Poulsard Point Barre 2020

42,50 €

56,67 €/l

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Lieferland für Steuerberechnung: Deutschland

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

17,0

Bei Tony Bornard's "Point Barre" handelt es sich um 100% Poulsard, von auf Mergel gepflanzten 45 Jahre alten Rebstöcken, durch die Macération carbonique bleibt die Frische der roten Früchte erhalten und verleiht diesem leichten, ein Jahr in Fässern gereiften Wein ein saftiges Mundgefühl. In der Nase rote Johannisbeeren und blumige Noten von Veilchen und Geranien, dazu zarte Gewürzanklänge. Am Gaumen eine drahtige Textur die von der Säure enorm getragen wird, aber harmonisch im Gleichgewicht mit dem Tannin steht, etwas Malz (Treber) in mineralisch-erdiger Ausprägung, angenehm funky. [GB 07/2023]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Jahrgang:	2020
Weintyp:	trocken
Verschluß:	Naturkork
Besonderes:	NaturweinKeine Sulfite zugesetztSpontangärungIntrazellulare Gärung (Macération Carbonique)
Weinkategorie:	Rotweine
Sorte:	Poulsard
Herkunft:	Jura
Erzeugt in:	Frankreich
Charakteristik:	Naturwein - funky
Qualität:	Landwein

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	25768
Vorhandener Alkohol:	12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	14-16 °C
Optimale Trinkreife:	2021 bis 2028
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	FR-BIO-10
Hersteller:	Domaine Tony Bornard 63 rue du Ploussard 39446 Pupillin, Frankreich