Ponzichter 2020

AT-BIO-402

Naturwein

Franz Weninger, Burgenland

Ponzichter 2020

10,50 €

14,01 €/l

9,98 €

13,31 €/l

Sie sparen -5%

je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Lieferland für Steuerberechnung: Deutschland

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore

16,5

Ponzichter ist eine Cuvée aus Pinot Noir und Zweigelt, der Name stammt von einer deutschsprachigen Minderheit, die in der Region um Sopron herum Weinbau betrieb. Die Ungarn nannten die deutschen Winzer spöttisch Ponzichter, weil sie zwischen den Rebzeilen Gemüse, aber hauptsächlich Bohnen anbauten. Der Trauben stammen aus dem Jahrgang 2020, sind spontan vergoren und im großen neutralen Holzfass ausgebaut. In der Nase Sauerkirsche, Erdbeere, Würze und einen Hauch erdige Pinot-Wildheit. Am Gaumen eine eher leichte Textur, zurückhaltendes Tannin und eine dezente Säure, wieder Sauerkirsche und Erdbeere gepaart mit einer feinen Würze und einem unglaublichen Trinkfluss. Großes Glou-Glou für kleines Geld! [LA 12/2022]

Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Charakteristik:	Naturwein - funky
Jahrgang:	2020
Sorte:	Cuvée rot
Herkunft:	Europa
Besonderes:	NaturweinMaischegärung
Bewirtschaftung:	biobiodynrespekt
Ausbau:	Gebrauchtes Barrique
Verschluß:	Diam-Presskork
Boden:	LehmGneis
Passt zu:	Grill-SteakJausn
Weinkategorie:	Rotweine

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	23702
Vorhandener Alkohol:	12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	14-16 °C
Optimale Trinkreife:	2021 bis 2025
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	AT-BIO-402
Hersteller:	Weingut Weninger GmbH Florianigasse 12 7312 Horitschon, Österreich Telefon +43 2610 42165