Pinot Rosé Sekt Brut 2018

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der 2015er Jahrgang wurde als bester Rosé von Meininger ausgezeichnet, mit dem neuen Jahrgang ist der Rosé Sekt von Friedrich Keller jetzt aber nochmal etwas straffer und geradliniger geworden und rutscht den Vorbildern aus der Champagne langsam-aber-sicher auf die Pelle. In der Nase Rhabarbermus, Grapefruitschale, eine tolle zarte Reduktion (mit Feuerstein und Sesam) und ein wenig Hefezopf. Am Gaumen eine knackig frische Textur, sehr lebendig in der Säure, frische Zitrusnoten, dazu feine Briochenoten, Walderbeeren, guter Druck, sehr angenehmer Nachhal, mehr als gelungen. [Jg. 2016 GB 11/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2018
Qualität: Qualitätsschaumwein (Sekt)
Weintyp: brut
Herstellungsmethode: Méthode traditionelle
Sorte: Spätburgunder
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Muschelkalk
Herkunft: Baden
Passt zu: FischKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23008
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland
Telefon +49 7662 9330-0
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