Pinot Prestige Sekt Brut nature 2016

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Description

Dieser Sekt ist ein weiß gekelterter Pinot Noir und wurde im reifen 2015er Jahrgang ohne Dosage gefüllt, der Restzucker ist hier unter 3g pro Liter. Trotzdem ist hier keine Härte zu spüren, sondern vielmehr Geschmeidigkeit und Finesse ohne zu dick aufzutragen. Niko Brandner hat ein grandioses gespür wie er seinen Schaumweinen Struktur verleiht ohne den Trinkfluss und Charme zu verlieren. In der Nase ist das Brioche gleich da, dazu reife Aromatik und feine Würze, ein Hauch Wildheit ist da, dazu etwas Birne und Salbei. Am Gaumen mit feiner Perlage und saftiger Säure, wieder Birne und ein feines Brioche, sehr harmonisch mit dezenter Mineralik, trotz Brut Nature eher der kraftvolle und ausladende Sekt im Sortiment von Griesel. [CB 04/2019]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: Sparkling Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2016
Quality: Quality Sparkling Wine (Sekt)
Style: brut nature / zero dosage
Production Method: Méthode traditionelle
Grape Variety: Pinot Noir
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: LimestoneClay
Food Pairing: FishShellfish
Contents: 0.75 l
Item no.: 21209
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2019 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG
Grieselstraße 34
64625 Bensheim, Germany
Phone +49 6251 8696890
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