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Pinot Prestige Brut Sekt

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
18.0
20
Gault Millau
95
100
Der Pinot Prestige von Raumland ist ein Blanc de Noir und zu 100% aus Pinot Noir Trauben erzeugt, bei dem die Trauben sofort abgepresst wurden, wodurch er seine weiße Farbe behielt. Die Trauben des aktuellen Degorgements aus dem Mai 2017 stammen aus dem Jahrgang 2010 und waren somit etwa 72 Monate auf der Hefe! Der Pinot Prestige ist wieder Mal der Beweis, das Raumland die Benchmark für deutschen Sekt darstellt. In der Nase mit viel Brioche, etwas Mandeln, reife Melone und ein Hauch weiße Schokolade, wirkt eher kraftvoll und rund, dabei super komplex, am Gaumen dann kernig und straff, mit frischer Säure und extrem feiner Perlage, mürbe Struktur, hat richtig Grip, hinten raus leicht öliger Touch, wieder nussig, zum Schluss bleibt ein mürbes Croissant fast endlos hängen, grandioser Stoff von Volker Raumland! [CB 12/2017]

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: NV
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Rheinhessen
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Wine Category: Sparkling Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17628
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 4 to 12 years
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Germany
Phone +49 6243 908070