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Pinot Noir *** 2019

ab 1 btl.
39,90 €
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Description

Weinfurore
17.5
20
Holger Koch hat schon früh die qualitativen Vorteile französischer Pinot Klons erkannt und auf Selection Massale gesetzt. Sein Pinot Noir*** kommt aus kühleren höhergelegenen Parzellen. In der Nase Himbeergellee, Walderdbeeren, zarter Vanilleton, feuchter Waldboden, Moos, leicht ätherische Nuancen, etwas Schokolade und Röstaromen. Am Gaumen eine sehr feine und elegante Textur, lebendige Säure bei mittlerem Tannin, tolle Beerenfrucht, zart herb und guter Druck im Abgang. [Jg. 2017 GB 03/2020]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: SiltLimestoneLoess
Vintage: 2019
Origin: Baden
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SteaksBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 22470
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2020 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Holger Koch
Mannwerk 3
79235 Birkensohl, Germany
Phone +49 7662 912258