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Pinot Noir *** 2017

ab 1 btl.
38,50
51,33 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
20
Holger Koch hat schon früh die qualitativen Vorteile französischer Pinot Klons erkannt und auf Selection Massale gesetzt. Sein Pinot Noir*** kommt aus kühleren höhergelegenen Parzellen. In der Nase Himbeergellee, Walderdbeeren, zarter Vanilleton, feuchter Waldboden, Moos, leicht ätherische Nuancen, etwas Schokolade und Röstaromen. Am Gaumen eine sehr feine und elegante Textur, lebendige Säure bei mittlerem Tannin, tolle Beerenfrucht, zart herb und guter Druck im Abgang. [GB 03/2020]

Wine Profile

Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: SiltLimestoneLoess
Character: rich + fruity
Produced in: Germany
Origin: Baden
Vintage: 2017
Food Pairing: SteaksBeef
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Pinot Noir
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Style: dry
Contents: 0.75 l
Item no.: 19887
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2018 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Holger Koch
Mannwerk 3
79235 Birkensohl, Germany
Phone +49 7662 912258