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Pinot Noir Selection 2015

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Description

Weinfurore
16.0
20
Wie kaum ein Zweiter in Österreich hat sich Axel Stiegelmar vom Weingut Juris den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent verschrieben. Auch dieser 2014er ist ein gelungener Beleg davon. Helles Rubingranat, in der Nase Kirsche, Zwetschke, dazu kühle blättrige Noten, zart ledrig mit laktischen Nuancen, am Gaumen eine sehr zarte Struktur, elegant, rote Beeren, Waldboden, Moos, feingranular erdig, sehr homogen auch in der Säure, eher wenig Tannin, ein bisschen Röstaromen/Schokolade im Abgang, ausgewogen, tolles Mundgefühl im Nachhall. [GB JG. 2014]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: RWB
Soil: GravelSilt
Food Pairing: Hard CheesePastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 19211
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.