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Pinot Noir Selection 2015

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Description

Weinfurore
16.0
20
Wie kaum ein Zweiter in Österreich hat sich Axel Stiegelmar vom Weingut Juris den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent verschrieben. Auch dieser 2014er ist ein gelungener Beleg davon. Helles Rubingranat, in der Nase Kirsche, Zwetschke, dazu kühle blättrige Noten, zart ledrig mit laktischen Nuancen, am Gaumen eine sehr zarte Struktur, elegant, rote Beeren, Waldboden, Moos, feingranular erdig, sehr homogen auch in der Säure, eher wenig Tannin, ein bisschen Röstaromen/Schokolade im Abgang, ausgewogen, tolles Mundgefühl im Nachhall. [GB JG. 2014]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: GravelSilt
Vintage: 2015
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Association: RWB
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Screwcap
Food Pairing: Hard CheesePastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 19211
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.