Pinot Noir Selection 2015
Description
Weinfurore
20
Wie kaum ein Zweiter in Österreich hat sich Axel Stiegelmar vom Weingut Juris den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent verschrieben. Auch dieser 2014er ist ein gelungener Beleg davon. Helles Rubingranat, in der Nase Kirsche, Zwetschke, dazu kühle blättrige Noten, zart ledrig mit laktischen Nuancen, am Gaumen eine sehr zarte Struktur, elegant, rote Beeren, Waldboden, Moos, feingranular erdig, sehr homogen auch in der Säure, eher wenig Tannin, ein bisschen Röstaromen/Schokolade im Abgang, ausgewogen, tolles Mundgefühl im Nachhall. [GB JG. 2014]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | GravelSilt |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Hard CheesePastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19211 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2017 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |