Pinot Noir Selection 2013
Description
Wie kaum ein Zweiter in Österreich hat sich Axel Stiegelmar vom Weingut Juris den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent verschrieben. Mittleres Rubingranat, in der Nase intensiv nach Walderdbeeren, daneben auch Preiselbeeren, angenehme Röstaromen, am Gaumen kompakter Körper, beerenfruchtig, weich und vollmundig mit einem gutem Spannungsbogen, eine Mischung aus Extraktsüße und zart herben Noten, dunkle Schokolade im Abgang. [GB Jg. 2012]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | GravelSilt |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Hard CheesePastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16429 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,4 g/l |
Accidity: | 4,2 g/l |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2015 to 2019 |
Allergen information: | Contains sulfites. |