Pinot Noir Selection 2012
Description
Weinfurore
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Wie kaum ein Zweiter in Österreich hat sich Axel Stiegelmar vom Weingut Juris den Burgungersorten Pinot Noir und St. Laurent verschrieben. Mittleres Rubingranat, in der Nase intensiv nach Walderdbeeren, daneben auch Preisselbeeren, angenehme Röstaromen, am Gaumen kompakter Körper, beerenfruchtig, weich und vollmundig mit einem gutem Spannungsbogen, eine Mischung aus Extraktsüße und zart herben Noten, dunkle Schokolade im Abgang. [GB 12/2014]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | GravelSilt |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Hard CheesePastaBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15588 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,1 g/l |
Accidity: | 4,5 g/l |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2014 to 2018 |
Allergen information: | Contains sulfites. |