German
Description
Weinfurore
20
Die Trauben für den Pinot Noir Select stammen vom Bisamberg und Nußberg, beide haben massivem Kalkstein im Untergrund, der Ausbau erfolgt für 24 Monate in burgundischen Barriques, 25% der Fässer sind neu. In der Nase runde Burgundernoten: Himbeermark, florale Nuancen nach Veilchen, Orangengelée, Schokolade, Nelken und zarte Röstaromen. Am Gaumen sehr ausgewogen, ein samtige Textur mit feiner Würze, Zwetschgen mit Blaubeeren, zartes Tannin gepaart mit guter Säure, im Abgang feine Anklänge von trockener Baumrinde. [GB Jg. 2021]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel, Small Oak Barrel (used) |
| Cultivation: | organic, Organic-dynamic, respekt-biodyn |
| Soil: | Loess, Limestone, Sand |
| Character: | rich + lusty |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Vienna |
| Vintage: | 2022 |
| Food Pairing: | Roasts, Steaks, Beef |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Category: | Red Wine |
| Closure: | Crown Cap |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien, Austria Phone +43 1 2901012 |
| Item no.: | 27675 |
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