Pinot Noir Sankt Paul GG 2016
Description
Die Lage Sankt Paul kommt hier schon etwas kraftvoller und reifer aus dem Glas, mehr Frucht, mehr Stoff, dunkler und rauchiger, eine komplett andere Nase als der Kammerberg obwohl die Lagen nur einen Steinwurf voneinander entfernt sind, reife Zwetschge, etwas Heidelbeere und Eukalyptus, wirkt fast vulkanisch. Am Gaumen mit brutalem Zug, kernige Säure und zupackendes Tannin, nochmal deutlich stoffiger, voller und offener mit viel Frucht, aber auch hartem Tannin, Himbeere und Cassis, karg und mit frischer Kirsche, präzise und komplex. Die Anlangen sind grandios, braucht aber durchaus noch Zeit um alles auch zeigen zu können. [Jg. 2015 CB 09/2018]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | Limestone |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | RoastsSteaksPasta |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21625 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2022 to 2032 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Germany Phone +49 6342 / 290 |