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Pinot Noir Ried Fabian 2011
Beschreibung
Mittleres Granatrot, in der Nase gereiftes Buket nach Waldbeerkonfit, Gewürz- und Pfefferkuchen, Hagebutte, dazu feine Röstaromen, Am Gaumen sehr feste Struktur, wirkt noch sehr frisch, blaublütig nach Schlehen, tabakige Würze, dezent in der Säure, elegante Tanninstruktur, anhaltend im Nachhall. Perfektes Trinkalter! [GB 11/2019]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | Kies & SchotterLehm |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Vereinigung: | RWB |
| Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
| Passt zu: | KalbPastaRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 15498 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,9 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2014 bis 2022 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
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