Pinot Noir Paterberg GG 2015

€ 41,90
per btl. (0,75 l) € 55,87 / l
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Description

Sonst bin ich vor allem ein Fan von den Blaufränkern des Weingut St. Antony, mit dem 2015 Pinot Noir aus der Lage Paterberg ist Felix Peters jedoch in eine neue Dimension bei seinen Pinots vorgedrungen! Der Paterberg von St. Antony zeigt sich zu diesem frühen Zeitpunkt schon sehr offen und klar. In der Nase gleich eine sehr pure Frucht, reife Brombeere und frische Himbeere, tiefgründig und zugleich zart, eine feine Rauchigkeit kommt dazu, etwas Weichsel und ein Hauch Minze. Am Gaumen zupackendes Tannin, erinnert mich von der Struktur her an Weine aus der Lage Corton, weitmaschiges und super mürbes Tannin, ist intensiv da, löst sich aber ebenso elegant wieder auf, wieder Himbeere und etwas Walderdbeere, erdig und sehr ruhig, ein grandioser Pinot von Felix Peters! [CB 08/2017]
Our Rating
20
Gault Millau
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Character: rich + lusty
Produced in: Germany
Origin: Rheinhessen
Vintage: 2015
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Quality: Großes Gewächs (GG)
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Soil: RotliegendesSlate
Food Pairing: SteaksGame, Beef
Association: VDP
Closure: Natural Cork
Contents: 0,75 l
Item no.: 18404
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2017 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
St. Antony Weingut GmbH & Co. KG
Wilhelmstr. 4
55283 Nierstein, Germany
Phone +49 6133 509110