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Pinot Noir Paterberg GG 2014

bio!
DE-ÖKO-039
35,30 €
47,07 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
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Description

Zu Beginn pures Himbeermark, unglaublich fruchtig und zugänglich, selbstgemachtes Erdbeerkompott, fast ein wenig kitschig, mit Luft kommt eine kühlere Rauchigkeit mit dazu. Am Gaumen dann mit fester Tanninstruktur, durchaus hart, löst sich dann aber fein auf, hier wird es deutlich erdiger, aber dazu auch hier intensive Frucht mit Himbeere und Rosenblättern, die feine Säure belebt den Paterberg deutlich, steht aber noch ganz am Anfang seines Weges und braucht dringend Flaschenreife um sein Potenzial zu zeigen. [CB 09/2016]
Weinfurore
18.0
20
Eichelmann
90
100
Gault Millau
90
100
Robert Parker
92
100

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2014
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Rheinhessen
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Closure: Natural Cork
Soil: SlateRed Conglomerate
Association: VDP
Food Pairing: SteaksBeef
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17395
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039