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Pinot Noir Langenlois 2013

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Vinaria
***
Weinfurore
17,0
20
In diesem Jahr ist im Langenloiser Pinot Noir auch die Top-Pinot-Lage Dechant von Fred Loimer, die sonst immer seperat ausgebaut wird. Die Vergärung findet im Holzgärständer statt, danach wird der Langenloiser Pinot in 300 Liter Fässern ausgebaut. Der eher kühle und elegante Jahrgang bringt einen ebenso schmeckenden Wein hervor, in der Nase zart mit Blaubeeren und Brombeeren, dazu leicht floral, nur ein ganz kleiner Touch Waldboden, wirkt schon jetzt sehr stimmig und fokussiert, zartes Tannin und eine saftige Säure zeichnen den Gaumen aus, hinten raus ist er weich und zugänglich, wieder etwas Moss und Waldboden, dazu etwas Erdbeere und wieder florale Anklänge. Ein saftiger und harmonischer Pinot mit großer Eleganz und Feinheit. [CB 04/2015]

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: LössTon
Jahrgang: 2013
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Rotwein
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Passt zu: BratenPastaRind
Vereinigung: ÖTW
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15926
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2239