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Pinot Noir Holzspur 2016

bio!
AT-BIO-401
ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
17.5
20
Falstaff
94
100
Die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Rebstöcken aus der Riede Holzspur, die Vergärung erfolgte spontan im Holzgärständer mit anschließendem 18-monatigen Ausbau in Barriquefässern. Einladende Nase nach roten Waldbeeren, Zwetschgen, nasser Waldboden, dezente Kräuterwürze und leichte Röstaromen vom Toasting. Am Gaumen eine sehr saftige Textur, gediegen schlank mit feiner Säure, schöner Tanninbiss, Anklänge von Walderdbeeren und Haselnussschokolade, elegantes harmonisches Finale. [Jg. 2015 GB 08/2019]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: GravelLimestoneBrown Earth
Vintage: 2016
Origin: Thermenregion
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Food Pairing: Roastsbraised MeatSteaksVealLambs
Contents: 0.75 l
Item no.: 22027
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 15-17 °C
Best to drink: 2020 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-401
Producer:
J. u. V. Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf, Austria
Telefon +43 2253 81423