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Pinot Noir Golser 2016

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Beschreibung

Weinfurore
16,0
20
Wie kaum ein Zweiter in Österreich hat sich Axel Stiegelmar vom Weingut Juris den Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent verschrieben. Auch dieser 2014er ist ein gelungener Beleg davon. Helles Rubingranat, in der Nase Kirsche, Zwetschke, dazu kühle blättrige Noten, zart ledrig mit laktischen Nuancen, am Gaumen eine sehr zarte Struktur, elegant, rote Beeren, Waldboden, Moos, feingranular erdig, sehr homogen auch in der Säure, eher wenig Tannin, ein bisschen Röstaromen/Schokolade im Abgang, ausgewogen, tolles Mundgefühl im Nachhall. [GB JG. 2014]

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: LehmKies & Schotter
Jahrgang: 2016
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: rassigem KäsePastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19837
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.