Pinot Noir Dürr 2013
Beschreibung
Steiniger, extrem kalkhaltiger Boden, perfekt nach Süden weisende Hangausrichtung und die kühle des nahen Waldes schaffen ideale Bedingungen für den Pinot Noir von der Riede DÜRR. Mittleres Kamingranat, in der Nase kühler blauer Fruchtansatz, Eukalyptus, Zitronenblätter, ein bisschen an Waldboden erinnernd, leicht rauchige Nuancen. Am Gaumen -ohne Widerspruch- sehr straff und dabei sehr saftig, bei guter Komplexität, wieder blaufruchtig, wilde Pflaumen (Kriecherl), das kräftige Tannin verbunden mit guter Säure halten sehr gut Gaumen. [GB 02/2016]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | SandLehmKalkstein |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Passt zu: | Filet-SteakRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16028 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,9 g/l |
Säure: | 5,1 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Kollwentz Römerhof GmbH Hauptstraße 120 7051 Großhöflein, Österreich Telefon +43 2682 65158-0 |