Pinot Noir »B« 2015
Beschreibung
Weinfurore
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Der Spätburgunder »B« von Becker ist eine Lagencuvée und bildet den Zwischenschritt vom Gutswein hin zum Lagen-Spätburgunder, auch dieser Spätburgunder bekommt einen Teil Rappen, um ihn so noch fokussierten zu machen. In der Nase nach Zwetschke und Walderdbeeren, dazu etwas Bleistift, Veilchen, feuchtes Holz, wirkt reif und dicht, leichte Rauchigkeit vom Holz. Am Gaumen dann straff mit viel Zug nach Hinten, blaufruchtig, die herzhafte Säure spielt sehr harmonisch mit dem feinen Tannin, wirkt dazwischen auch fleischig, leichte Röstnoten vom Holz sind noch spürbar, wieder Zwetschke mit pfeffriger Würze im Abgang. [GB Jg. 2013]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | BratenFilet-SteakPastaWild |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20296 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Becker Hauptstraße 29 76889 Schweigen, Deutschland Telefon +49 6342 / 290 |