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Pinot Noir Alte Haide 2011
Beschreibung
Die Alte Haide am südlichen Ende des Kamptales ist geprägt von Rollschotter der Urdonau und verleiht diesen Pinot Noir eine elegante Mineralik. Helles Kamingranat, breite Randaufhellungen, in der Nase rauchig-röstige Nuancen, zart nach roten Beerenkonfit und Rosenholz, ein Hauch Waldboden. Am Gaumen saftige Zwetschkenfrucht, etwas Himbeermark, eine lebendige Säure, feingranulares Tannine, insgesamt mit fester Struktur, bleibt gut haften, feine Würze im Abgang. [GB 11/2015]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | LössKies & Schotter |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Kamptal |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Passt zu: | Filet-SteakRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 15839 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2014 bis 2019 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH Schloßstraße 16 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2422 |
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