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Pinot Noir 2017

ab 1 btl.
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Description

Pinot Noir am Eisenberg - eines der jüngeren Projekte von Uwe Schiefer, gleich der erste Jahrgang 2011 war gelungen. In der Nase reife Kirschen, Cranberries, Zwetschgen, ein Hauch von Gartenkräuter und rote Beete, rauchig, (noch) minimale Röstaromen mit etwas Schokolade. Am Gaumen eine feinziselierte seidige Textur, dicht, saftig, feine Holzwürze, markantes Frucht-Säure-Spiel, gutes Finish, sehr lang anhaltend, feine Blutorange im Nachhall. Ich schließe mich den vielen Auszeichnungen an - einer der besten Pinots Österreichs! [GB 02/2022]

Auszeichnungen:
– Vinaria: bestbewerteter Pinot Noir Österreichs
– Sieger Wein Burgenland Award 2021 in der Kategorie Pinot Noir
– Sieger Wein Guide Österreich 2021 in der Kategorie Pinot Noir
– Sieger bei der a-la-Carte Grand Cru-Verkostung

Vinaria
*****
A La Carte
96
100
Weinfurore
17.5
20
Falstaff
94
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: SlateQuartz
Vintage: 2017
Origin: Eisenberg, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SteaksVealBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 23455
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2022 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047