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Pinot Noir 2015
Description
Helles Rubingranat mit einem zarten Wasserand, interessante Nase nach Erdbeerkonfit, etwas Malz, Veilchen, Zedernholz und Bleistift. Am Gaumen eher weich im ersten Eindruck, weicher Körper, extraktsüß, mit dezentem sehr feinem Tannin und ausgewogener Säure, im Abgang leicht würzig, Orangenzeste im Nachhall. Insgesamt ein sehr eleganter und trinkiger Pinot Noir. [GB 11/2016]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | SiltLimestoneBlack Earth |
| Vintage: | 2015 |
| Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Style: | dry |
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
| Wine Category: | Red Wine |
| Association: | Pannobile |
| Character: | fruity + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Food Pairing: | SteaksBeef |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 17458 |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 1,1 g/l |
| Accidity: | 4,4 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Producer: |
Weingut Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 2592 |
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