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Pinot Noir 2015

31,90
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Beschreibung

Helles Rubingranat mit einem zarten Wasserand, interessante Nase nach Erdbeerkonfit, etwas Malz, Veilchen, Zedernholz und Bleistift. Am Gaumen eher weich im ersten Eindruck, weicher Körper, extraktsüß, mit dezentem sehr feinem Tannin und ausgewogener Säure, im Abgang leicht würzig, Orangenzeste im Nachhall. Insgesamt ein sehr eleganter und trinkiger Pinot Noir. [GB 11/2016]
Vinaria
Weinfurore
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: LehmKalksteinSchwarzerde
Jahrgang: 2015
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Weinkategorie: Rotwein
Vereinigung: Pannobile
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Österreich
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Filet-SteakRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17458
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 4,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 18-19 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2592