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Pinot Noir 2014
Beschreibung
Helles Rubingranat mit einem zarten Wasserand, in der Nase fruchtig nach Erdbeere, etwas Malz, Zedernholz. Am Gaumen eher zart, aber erstaunlich viel Körper für gerade einmal 11,5 vol-% Alkohol, saftig-fruchtig mit dezentem, sehr feinem Tannin und ausgewogener Säure, im Abgang leicht würzig. Insgesamt ein sehr eleganter und dabei trinkiger Pinot Noir. [AB 06/2016]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | LehmKalksteinSchwarzerde |
| Jahrgang: | 2014 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Passt zu: | Filet-SteakRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 16646 |
| Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2025 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2592 |
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