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Pinot Noir 2012
Beschreibung
Weinfurore
20
Dezente Pinot Nase nach Waldboden, ein Hauch Pilze, klare Kirschfrucht übernimmt den intensivsten Part. Auch am Gaumen eher zart und feingliedrig, leicht spürbare Röstaromen vom Barrique-Ausbau in 1- bis 3-jährigen Fässern, dezente Säure und ein geschmeidiger Abgang mit einem würzigen und zart nussigen Finish.
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | LössLehmBuntsandstein |
| Jahrgang: | 2012 |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Passt zu: | Filet-SteakPasta |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 14643 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-17 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2013 bis 2019 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Hersteller: |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weinstraße 65 67157 Wachenheim, Deutschland Telefon +49 6322 953365 |
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