Pinot Noir 2012

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Description

Helles Rubingranat, zarte Wasserand, in der Nase feine Sauerkirsche, Orangenzeste, Nuancen von getrockneten Pilzen auch Zimtrinde und Zedernholz. Am Gaumen elegante Textur, saftig-fruchtig nach Kriecherl (wilde Pflaumen), präsente Tannin, die nachhaltige Säure hält den Pinot Noir von Preisinger sehr lebendig im Abgang, ein Hauch Piment und Edelholz in Nachhall.
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2012
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: LimestoneBlack EarthSilt
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: SteaksBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 15106
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 5,3 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Best to drink: 2016 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592