Pinot Noir 2012
Description
Helles Rubingranat, zarte Wasserand, in der Nase feine Sauerkirsche, Orangenzeste, Nuancen von getrockneten Pilzen auch Zimtrinde und Zedernholz. Am Gaumen elegante Textur, saftig-fruchtig nach Kriecherl (wilde Pflaumen), präsente Tannin, die nachhaltige Säure hält den Pinot Noir von Preisinger sehr lebendig im Abgang, ein Hauch Piment und Edelholz in Nachhall.
Wine Profile
Wine Category: | Red Wines |
Character: | rich + fruity |
Vintage: | 2012 |
Quality: | Qualitätswein |
Style: | dry |
Grape Variety: | Pinot Noir |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Cultivation: | organic |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Produced in: | Austria |
Closure: | Natural Cork |
Association: | Pannobile |
Soil: | SiltLimestoneBlack Earth |
Food Pairing: | SteaksBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15106 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 5,3 g/l |
Rec. drinking temp.: | 18-19 °C |
Best to drink: | 2016 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 2592 |