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Pinot Noir 2011

ab 1 btl.
39,50
52,67 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Der Pinot Noir 2011 der Premierenjahrgang von Uwe Schiefer aus sehr jungen Rebenanlagen und gleich Sortensieger bei Falstaff. Mittleres kamingranat, in der Nase einladendes rotes Waldbeerkonfit, feine florale Nuancen, Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, am Gaumen saftig-elegant, zart nach Himbeermark, finessenreich strukturiert, reife Kirsche im sehr langen Abgang. Wurde ohne Schönung und Filtration auf die Flasche gezogen. [GB 02/2015]

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2011
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Eisenberg, Burgenland
Misc.: Spontaneous Fermentation
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Closure: Natural Cork
Soil: SlateQuartz
Food Pairing: SteaksVealBeef
Wine Category: Red Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 14850
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2016 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Schiefer & Domaines Kilger GmbH & Co. KG
Welgersdorf 3
7503 Großpetersdorf , Austria
Phone +43 664 5219047