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Pinot Noir 2011
Beschreibung
Weinfurore
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Dieser Pinot Noir wächst auf Kies- und Sandböden Pinot Noir wächst auf Kies- und Sand sowie lehmiger kräftiger Erde am Neusiedlersee und wird in 70% neuen und 30% gebrauchten Barriques für 18 Monate ausgebaut. Mittleres Kamingranat, violette Reflexe, in der Nase florale Noten, Sauerkirschen, rauchig-mineralische Nuancen, etwas Orangenzesten und deftiges Zedernholz. Am Gaumen saftig und aromatisch, kräftige Röstaromen, viel reifes Tannin macht ihn stoffig, blättrig unterlegt, Himbeermark und Kirschen mit feiner Würze, viel Druck im Nachhall. [GB 02/2015]
Steckbrief
| Sorte: | Spätburgunder |
| Boden: | LehmKies & Schotter |
| Jahrgang: | 2011 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Passt zu: | Filet-Steak |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 14771 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,3 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
René und Theresa Pöckl Zwergäcker 1 7123 Mönchhof, Österreich Telefon +43 2173 80258 |
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