Pinot Noir 2011
Beschreibung
Mittleres Rubingranat, Breiterer Wasserrand, in der Nase feine balsamische Nuancen, floral unterlegt, etwas Lakritze, süßes Kirschkonfit. Am Gaumen saftige Weichselfrucht, präsente gut integrierte Tannine, schönes Fruchtsüße-Säure-Spiel, eher drahtige Struktur, bleibt gut haften, feiner Nougat im Nachhall.
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Kies & SchotterLehmSand |
Jahrgang: | 2011 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Weinkategorie: | Rotwein |
Vereinigung: | Pannobile |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | Filet-SteakRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 14858 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,1 g/l |
Säure: | 4,8 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367 |