Die oft harmlose Pinot Gris und Pinot Blanc Cuvée - hier von Martin Wörner mal ganz anders interpretiert! In der Nase anfangs etwas schräg, kaum Primärfrucht, feine Phenolik und leichter Florhefe-Touch, tiefgründig, etwas Wachs, auch Sellerie - mit jeder Minute Luft im Glas gewinnt er hinzu und zeigt dann auch rauchige Ananas und Salzstein. Am Gaumen eine freche Textur mit rieslingähnlicher Säure, direktes Salzgefühl, daneben aber auch ein zarter Schmelz mit Quittenanklängen, beides abwechselnd und tänzelnd, bleibt intensiv und lang im Abgang. Großes Naturwein-Kino. [GB 05/2023]
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Misc.: | Natural Wine, Fermentation on the skins, Spontaneous Fermentation, Vegan |
Soil: | Limestone |
Character: | Natural wine - funky |
Produced in: | Germany |
Origin: | Rheinhessen |
Vintage: | 2021 |
Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
Category: | White Wine |
Closure: | Natural Cork |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 11,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-12 °C |
Best to drink: | 2022 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Marto Wines Martin Otto WörnerAlzeyer Straße 25 55237 Flonheim, Germany Phone +49 6734 962479 |
Item no.: | 25130 |