Pinot Grigio 2016
Beschreibung
Weinfurore
20
Dieser Grauburgunder zeigt sich in strohgelber Farbe, in der Nase reifer Apfel, Speckbirne, auch mit blumigen und würzigen Nuancen, vielleicht auch eine Spur von Walnuss-Schale und Blütenhonig. Am Gaumen eine angenehm weiche Textur, vollmundig, extraktreich, dann setzt eine dezente Säure mit leichter Würzigkeit ein, zart kommt eine Mineralik durch, erinnert an getrocknete Ananas, bleibt aber saftig-frisch auch im Abgang. [GB 09/2017]
Steckbrief
Sorte: | Grauburgunder |
Boden: | LehmKalksteinKies & Schotter |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Südtirol |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Diam-Presskork |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Erzeugt in: | Italien |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | DOC |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PutePasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18494 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 0,4 g/l |
Säure: | 6,0 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Kellerei Tramin Weinstr. 144 39040 Tramin, Italien Telefon +39 0471 096633 |