Pinot Blanc Klosterberg 2017

9,90
13,20 €/l
 
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Description

Weinfurore
20
Auch der Einstieg in die Weißburgunder-Riege von Markus Molitor wird zu etwa einem Viertel im großen Holzfass ausgebaut, in der Nase ein leicht phenolischem Touch, dazu etwas mürbe Birne und Ananas, erdig, mit ganz leichtem (Reduktions-)Stinkerl und einem Hauch Champignons. Am Gaumen eine mürbe Textur, eine Spur vom Holz, dazu etwas Blütenhönig, wieder Birne, brave Säure, nicht ganz gelungen. [GB 01/2019]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Blanc
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: Slate
Origin: Mosel
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19744
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.