Pinot Blanc Klosterberg 2017

€ 9,90
je Fl. (0,75 l) € 13,20 / l
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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Auch der Einstieg in die Weißburgunder-Riege von Markus Molitor wird zu etwa einem Viertel im großen Holzfass ausgebaut, in der Nase ein leicht phenolischem Touch, dazu etwas mürbe Birne und Ananas, erdig, mit ganz leichtem (Reduktions-)Stinkerl und einem Hauch Champignons. Am Gaumen eine mürbe Textur, eine Spur vom Holz, dazu etwas Blütenhönig, wieder Birne, brave Säure, nicht ganz gelungen. [GB 01/2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Weißburgunder
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Mosel
Jahrgang: 2017
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: Spontangärung
Boden: Schiefer
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnPasta
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19744
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6532 954000