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Pinot Blanc Klosterberg 2016

9,90
13,20 €/l
 
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Beschreibung

Weinfurore
20
Auch der Einstieg in die Weißburgunder-Riege von Markus Molitor wird bereits im Holzfass ausgebaut, in der Nase mit Würze und leicht phenolischem Touch, dazu etwas mürbe Birne und Ananas, reife und intensive Frucht. Am Gaumen eine leicht phenolische Struktur vom Holzfass, etwas bizelig, wieder Birne, die mürbe Struktur und frische Säure packt gut zu, gilt zwar als Einstiegs-Weißburgunder, ist dafür aber schon anspruchsvoll und mit schöner Komplexität. [CB Jg. 2015]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2016
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Huhn, Gans, PuteJausnPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19114
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.