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Pinot Blanc Gola 2015

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Beschreibung

Roter Schiefer dominiert die Lage Gola und verleiht dem Pinot Blanc eine feine Mineralik. Ausgebaut wird der Pinot Blanc teilweise in neutralen großen Holzfässern und im Stahltank, wo er nach der Gärung noch auf der Feinhefe liegt und auch etwas Batonage bekommt. Helles Grüngelb, in der Nase Mirabellen, feiner Mandelduft, weisser Apfel, ein Hauch von Vanillekipferl. Am Gaumen sehr frische Textur, feine Zitrusnoten, delikater Schmelz, winzige Kräuterspuren, helle Mineralik, bleibt straff und druckvoll bis zum Schluss, auch im Nachhall wieder Mandeln. [GB 12/2017]
Vinaria
FUN***
Weinfurore
16,0
20
Falstaff
93
100

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: SchieferSand
Jahrgang: 2015
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, PuteSalat
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16855
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wohlmuth GmbH
Fresing 24
8441 Kitzeck, Österreich
Telefon +43 3456 2303