Pinot Bianco Moriz 2018

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Falstaff
100
Unsere Bewertung
20
Der Name „Moriz„ ist eine Anlehnung an den Hl. Mauritius, dem Schutzpatron von Söll, einer kleinen Ortschaft oberhalb von Tramin. Mittleres Grüngelb, in der Nase angenehme Zitrus- und Birnenaromen, zart nach Trockenfrüchten, daneben auch Noten von Haselnüssen und Karlsbader Oblaten. Am Gaumen zeigt er sich erstaunlich frisch in der Säure, aber auch mit einer saftigen Fülle, leichter Apfelgeschmack, ganz zierliche Mineralik, harmonisches Gleichgewicht von Körper und Säure, im Abgang leicht würzig mit guter Länge. [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Sorte: Weißburgunder
Boden: KalkLehmSchotter
Jahrgang: 2018
Herkunft: Südtirol
Weintyp: trocken
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißweine
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Erzeugt in: Italien
Ausbau: Stahltank
Qualität: DOC
Passt zu: FischHuhn, Gans, PutePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20469
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Kellerei Tramin
Weinstr. 144
39040 Tramin, Italien
Telefon +39 0471 096633