Pet Nat Rosé Magnum 2019

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Beschreibung

Weinfurore
20
Dieser Pétillant Naturel rosé wurde aus 90% Pinot Noir und 10% Portugieser gekeltert: In der Nase wilde Erdbeeren, Blaubeeren, Bleistift, Hefeteig, auch ein ganz leichtes Reduktions-Stinkerl. Am Gaumen ein kernige Textur, straff und erfrischend, gute Säure mit etwas erdigem Tannin, wieder leichte bis mittlere Hefe-Noten, Hyazinthen und Graphit im Abgang. [Jg. 2019, GB 03/2020]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Charakteristik: Naturwein - easy
Jahrgang: 2019
Qualität: Schaumwein
Herstellungsmethode: Pet Nat / Méthode rurale
Sorte: Cuvée rot
Besonderes: NaturweinMaischegärungKeine Sulfite zugesetztSpontangärung
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Kronkork
Boden: Kalkstein
Herkunft: Pfalz
Passt zu: Antipasti, O'douvresLeichte Gerichte
Inhalt: 1,5 l
Artikelnr.: 23016
Vorhandener Alkohol: 10,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2022
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Hersteller:
Weingut Brand
Weinstr. 7
67278 Bockenheim, Deutschland
Telefon 06359/4944