Pet Nat M Bambule! 2021
Beschreibung
Weinfurore
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Der 2021er Pet Nat M von Judith Beck ist eine Cuvée aus 90% Weißburgunder und 10% Muskat Ottonel. Intensive Nase nach Galia-Melone, Birne, Croissant, zarte Holunderblüten-Anklänge, eine Spur Hefe. Am Gaumen eine vollmundige Textur, cremig mit feiner Exraktsüße, sehr angenehme Perlage, dazu ein dezent mostiger Touch, wieder dieser Brinen-Holunderblüten-Mix, sehr trinkanimierend und süffig. Vergessen Sie Hugo's - dieser PetNat pfeift! [GB 04/2022]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Sorte: | Muskat-Ottonel |
Boden: | Kies & SchotterSand |
Jahrgang: | 2021 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
Herstellungsmethode: | Pet Nat / Méthode rurale |
Vereinigung: | Pannobile |
Erzeugt in: | Österreich |
Weinkategorie: | Schaumwein |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Verschluß: | Kronkork |
Passt zu: | JausnLeichte Gerichte |
Qualität: | Perlwein |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23692 |
Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Judith Beck GmbH In den Reben 1 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2755 |