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Pet Nat M Bambule! 2021

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Beschreibung

Weinfurore
20
Der 2021er Pet Nat M von Judith Beck ist eine Cuvée aus 90% Weißburgunder und 10% Muskat Ottonel. Intensive Nase nach Galia-Melone, Birne, Croissant, zarte Holunderblüten-Anklänge, eine Spur Hefe. Am Gaumen eine vollmundige Textur, cremig mit feiner Exraktsüße, sehr angenehme Perlage, dazu ein dezent mostiger Touch, wieder dieser Brinen-Holunderblüten-Mix, sehr trinkanimierend und süffig. Vergessen Sie Hugo's - dieser PetNat pfeift! [GB 04/2022]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Schaumweine
Jahrgang: 2021
Qualität: Perlwein
Herstellungsmethode: Pet Nat / Méthode rurale
Sorte: Muskat-Ottonel
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Kronkork
Vereinigung: Pannobile
Boden: Kies & SchotterSand
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Passt zu: JausnLeichte Gerichte
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23692
Vorhandener Alkohol: 11,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2026
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Judith Beck GmbH
In den Reben 1
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2755
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