Der Pet Nat Jahrgang 2020 von Fred Loimer ist eine Cuvée aus Muskateller und Veltliner. Ein wirklich gelungener Sommer-Sprudel mit einer zarten floralen Duftigkeit, grüne Stachelbeeren, Limettenzeste, dabei komplett trocken und mit viel Frische und guter Säure ausgestattet, keinerlei Kitsch, sondern pures Trinkvergnügen mit einer feinen Perlage und einer gediegenen -sehr natürlichen- Hefetextur. Das ganze gibts zu einem fairen Preis, da kann man auch eine zweite Flasche köpfen?! [GB Jg. 2020]
Misc.: | Natural Wine, Extended Skin Contact, Spontaneous Fermentation |
Cultivation: | organic, Organic-dynamic, Demeter (biodyn), respekt-biodyn |
Soil: | Loess, Limestone |
Character: | Natural wine - easy |
Produced in: | Austria |
Origin: | Lower Austria |
Production Method: | Pet Nat / Méthode rurale |
Vintage: | 2023 |
Food Pairing: | Fish, Light Dishes, Salads |
Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
Association: | ÖTW |
Category: | Sparkling Wine |
Closure: | Crown Cap |
Style: | brut |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2024 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Bottled by: |
Weingut Loimer GmbH Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2239 |
Item no.: | 27198 |