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Pet Nat 2022
Description
Der Pet Nat Jahrgang 2020 von Fred Loimer ist eine Cuvée aus Muskateller und Veltliner. Ein wirklich gelungener Sommer-Sprudel mit einer zarten floralen Duftigkeit, grüne Stachelbeeren, Limettenzeste, dabei komplett trocken und mit viel Frische und guter Säure ausgestattet, keinerlei Kitsch, sondern pures Trinkvergnügen mit einer feinen Perlage und einer gediegenen -sehr natürlichen- Hefetextur. Das ganze gibts zu einem fairen Preis, da kann man auch eine zweite Flasche köpfen?! [GB Jg. 2020]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
| Soil: | LoessLimestone |
| Origin: | Lower Austria |
| Cultivation: | organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn)respekt-biodyn |
| Misc.: | Natural WineExtended Skin ContactSpontaneous Fermentation |
| Vintage: | 2022 |
| Production Method: | Pet Nat / Méthode rurale |
| Produced in: | Austria |
| Wine Category: | Sparkling Wine |
| Closure: | Crown Cap |
| Association: | ÖTW |
| Style: | brut |
| Food Pairing: | FishLight DishesSalads |
| Character: | Natural wine - easy |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 25376 |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Producer: |
Weingut Loimer GmbH Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2239 |
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