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Paradigma 2009
Beschreibung
Cuvée aus 40% Blaufränkisch, 40% Merlot und 20% Zweigelt, tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase feines Beerenkonfit, süße Gewürzanklänge, etwas Vanille, zart rauchige Mineralik. Am Gaumen saftige rotbeerige Frucht, sehr frische Struktur, zitroniger Touch mit reifer Frucht unterlegt, frische Kirschen im Nachhall. Sehr schwungvoller und trinkanimierender Stil, vielversprechendes Reifepotential!
Steckbrief
| Sorte: | Cuvée rot |
| Boden: | Kies & SchotterLehmKalksteinSchwarzerde |
| Jahrgang: | 2009 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Passt zu: | Filet-Steakrassigem KäseRind |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 13840 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,2 Vol.-% |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Claus Preisinger GmbH Goldbergstr. 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2592 |
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