Pannobile weiss 2012
Beschreibung
Reinsortiger Chardonnay, die Trauben stammen vom Heideboden von über 50-jährigen Rebstöcken. In der Nase reife gelbe Fruchtaromen, mit feiner Edelholzwürze unterlegt, leicht nach Vanille, ein Hauch Nelken. Am Gaumen kommt der weisse Pannobile vollmundig und dicht daher, viel Fruchtextrakt, Noten von gelben Äpfeln, feinwürzig, präzise in der Säure, großes Trinkvergnügen. Sicheres Entwicklungpotential! [GB 11/2014]
Steckbrief
Sorte: | Chardonnay |
Boden: | Kies & SchotterLehmSandSchwarzerde |
Jahrgang: | 2012 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Vereinigung: | Pannobile |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Passt zu: | KalbSalatRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15236 |
Vorhandener Alkohol: | 14,5 Vol.-% |
Restzucker: | 4,9 g/l |
Säure: | 1,0 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367 |