Pannobile

eine äußerst sympathische Winzergruppe aus Gols am Neusiedlersee, die Wortkreation aus Pannonien [historische Landschaft in Westungarn] und nobile [edel] soll dem hohen Qualitätsanspruch der Mitglieder: Paul Achs, Beck, Gsellmann, Gernot Heinrich, Leitner, Hans Nittnaus, Gerhard Pittnauer, Renner und Claus Preisinger gerecht werden. Jeder Betrieb erzeugt auch einen gebietstypischen roten Pannobile, eine anspruchsvolle Cuvée aus den autochthonen Trauben Zweigelt, Blaufränkisch und in manchen Fällen St. Laurent, die in definierten Pannobile Lagen wachsen.

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AT-BIO-402

Pinot Noir 2022

Gernot Heinrich

der Basis Pinot Noir von Gernot Heinrich hat sich noch mal weiterentwickelt - was für eine Freude aus dem sonnenverwöhntem Burgenland: kühler - feingliedriger - leichtfüßiger. Vielschichtige Nase nach Veilchen, Moos, Rote Bete, Brotkruste, etwas Heu, dazu erdige Nuancen, Pilze und rohes Rindfleisch, Wilderdbeere und ein Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen eine filigrane bis drahtige Textur, leicht herbe Frische, die Säure zieht gut, eher zurückhaltend das Tannin, extrem lebendig, leicht Touch nach Rhabarber, wieder fleischige Noten, steinige Mineralik, ein Pinot der mit seiner kargen Art nicht an klassische Burgunder, sondern eher an Cotê de Jura erinnert. Perfekter Begleiter zu dunklem Fleisch. [GB 11/20222]

Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Charakteristik: leicht + fruchtig

16,5

12,50 €

16,67 €/l

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15,83 €/l

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