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Pannobile 2018 Half Bottle

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Description

Weinfurore
20
Vinaria

Die Trauben, aus 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, für diesen Pannobile stammen von Südhängen rund um Gols sowie von Osthängen des Leithagebirges, spontan vergoren im Holzgärständer, sanft mit einer Korbpresse gepresst, und 21 Monate in gebrauchten 500 L Eichenfässern ausgebaut. In der Nase eine zarte Reduktion nach Feuerstein und Pinienwald, dazu leicht ätherische Noten, Blaubeeren, Schlehen, etwas Veilchen, ein Hauch von Malz und Erdnüssen. Am Gaumen eine feine Naturwein-Textur: saftig, traubig, leicht hefig, dabei sehr frisch und animierend, dezentes Tannin - das mit Luft immer interessanter wird, feste Säure, Waldboden, Zwetschgenröster, Bleistift, saftig und vielschichtig im Abgang. Ein moderner Rotwein mit gutem Reifepotential! [GB 01/2021]

Der gelungene "big move" von Gernot Heinrich: komplett anders als vor 10 Jahren - aber (noch) besser, natürlicher, nachhaltiger, unverfälscht, groß!

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Big Oak Barrel
Produced in: Austria
Closure: Glas (Vino-Lok)
Association: Pannobile
Soil: GravelSiltSand
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: SteaksVeal
Contents: 0.375 l
Item no.: 23138
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2021 to 2029
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 3176-0
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