Description
Die Trauben, aus 55% Zweigelt und 45% Blaufränkisch, für diesen Pannobile stammen von Südhängen rund um Gols sowie von Osthängen des Leithagebirges, spontan vergoren Holzgärständer, sanft mit einer Korbpresse gepresst, und 21 Monate in gebrauchten 500 L Eichenfässern ausgebaut. Lebhafte und intensive Nase nach Blaubeeren, Schlehen, etwas Flieder, ein Hauch Marzipan und eine zarte Rauchigkeit nach Feuerstein. Am Gaumen eine "Naturwein"-Textur (= saftig, traubig, leich hefig), dabei leichtfüßig und animierend, uriger Gerbstoff - der mit Luft immer interessanter wird, lebendig auch die Säure, frische Kirsche und Zwetschgenröster, saftig und vielschichtig im Abgang. Großartig, aber anders als frühere Heinrich-Pannobiles! [GB 08/2019]
Wine Profile
Treatment: | Tonneau |
Cultivation: | organic |
Soil: | Gravel, Silt |
Character: | rich + fruity |
Produced in: | Austria |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Vintage: | 2016 |
Food Pairing: | Roasts, Hard Cheese |
Quality: | Qualitätswein |
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Association: | Pannobile |
Category: | Red Wine |
Closure: | Natural Cork |
Style: | dry |
Content: | 3 l |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2019 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Bottled by: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Austria Phone +43 2173 3176-0 |
Item no.: | 19762 |
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