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Pannobile 2015

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Description

In der Nase mit feiner Duftigkeit, etwas Flieder und Sauerkirsche, Brombeere und eine zarte Rauchigkeit, insgesamt eine erstaunlich kühle Aromatik für den warmen 2015er Jahrgang, dabei sehr offen und vielschichtig, Weichsel, dazu etwas erdiges mit Roter Bete und einem Hauch Nelke. Am Gaumen saftig und animierend, wirkt leichtfüßig zu Beginn, frische Kirsche und leicht mürber roter Apfel, dann kommt die Kraft durch, warme Würze, Zwetschgenröster und ein dezentes Tannin, feinkörnig und nur sehr dezent mürbe, die Saftigkeit überwiegt, schon jetzt mit toller Harmonie und Finesse, Schwarzkirsche und Brombeere bleiben super hängen. [CB 11/2017]
A La Carte
100
Gault Millau
20
Weinfurore
20
Falstaff
100

Wine Profile

Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Soil: GravelSiltSand
Vintage: 2015
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organic
Wine Category: Red Wine
Association: Pannobile
Produced in: Austria
Treatment: Big Oak Barrel
Closure: Glas (Vino-Lok)
Character: rich + fruity
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: SteaksVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 18509
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2018 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 3176-0